LABORATORIUM BIOINDUSTRI

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Ketua:

  • Dr. Ir. Maimunah Hindun Pulungan , MS

Anggota:

  • Dr. Ir. Wignyanto, MS
  • Dr. Ir. Nur Hidayat, MP
  • Mas’ud Effendi, STP. MP
  • Irnia Nurika, STP, MP
  • Sri Suhartini, STP, MEnvMgt
  • Nimas Mayang Sabrina Sunyoto, STP, MP, MSc

Laboran:

  • Judo Purwanto

Penelitian:

  • Biodegradasi Deterjen
  • Produksi Vitamin dan Pewarna Alami
  • Probiotik
  • Produksi EM untuk Sampah
  • Manajemen Limbah
  • Produksi Plastik Biodegradable
  • Produksi Selulosa Mikrobial Inovasi Ragi Tape,Tempe dan Asam Sitrat
  • Pengolahan Limbah Tapioka,Tempe,Tahu dan Tape

Deskripsi :

Laboratorium Bioindustri merupakan salah satu laboratorium di Jurusan Teknologi Industri Pertanian yang menjadi salah satu sarana penunjang dalam proses pembelajaran bioindustri, mikrobiologi pangan dan industri,  perancangan dan pengembangan produk, manajemen lingkungan dan limbah industri, pengolahan dan pemanfaatan limbah, dan sanitasi industri pangan.

Fungsi :

Sebagai laboratorium untuk pelaksanaan praktikum

B.  TUPOKSI

Ketua Laboratorium

1.   Bertanggung jawab mengembangkan keilmuan sesuai dengan laboratorium yang dipimpinnya.

2.   Bertanggung jawab dalam pengelolaan dan pengembangan penelitian, sarana dan prasarana, serta sumber daya manusia di laboratorium.

3.   Mengembangkan payung penelitian yang strategis baik yang bertujuan untuk menyelesaikan masalah-masalah yang ada di masyarakat maupun untuk pengembangan keilmuan.

4.   Berkoordinasi dengan BP3M di tingkat fakultas untuk diseminasi hasil penelitian laboratorium.

5.   Melaporkan pelaksanaan kegiatan laboratorium kepada Ketua Jurusan

 

Staf Laboratorium

Tugas   :  Melaksanakan pengelolaan administrasi dan program kerja pada Laboratorium Bioindustri

Uraian tugas :

  1. Membantu Ketua Laboratorium dalam merencanakan, melaksanakan dan pengembangan Laboratorium
  2. Membantu Ketua Laboratorium dalam menyelesaikan persoalan-persoalan yang muncul diluar kegiatan rutin
  3. Membantu Ketua Laboratorium dalam pertanggung jawaban atas terlaksananya kegiatan administrasi Laboratorium
  4. Mengumpulkan dan mengarsip nilai hasil praktikum, PPL, dan ujian-ujian lainya
  5. Membantu entry data nilai kedalam komputer
  6. Membantu mengarsipkan Silabus, RPP, Hand Out dan beban tugas dosen setiap dosen pengampu praktikum

Laboran

  1. Membantu pelaksanaan persiapan Laboratorium tiap semester di bawah petunjuk dan pengarahan Ketua Laboratorium
  2. Mempersiapkan alat Pratikum di Laboratorium masing-masing sesuai Kebutuhan Pratikum yang dikoordinasikan dengan Ketua Laboratorium
  3. Membuat berita acara untuk setiap Kerusakan/Kekurangan/Kehilangan alatalat Pratikum dan melaporkan ke Ketua Laboratorium
  4. Menjaga kebersihan Laboratorium
  5. Mendampingi Dosen dan Asisten Pratikum dalam membantu pelaksanaan pratikum
  6. Merawat, menjaga dan menginventarisasi peralatan Laboratorium
  7. Menyiapkan bahan dan peralatan yang dipakai Pratikum
  8. Melaksanakan tugas yang diberikan oleh Atasan
  9. Bertanggung jawab kepada atasan langsung

Bendahara

  1. Membuat laporan keuangan laboratorium dan bertanggung jawab kepada atas langsung
  2. Melaksanakan Pembukuan Keuangan Laboratorium
  3. Mengelola keuangan Praktikum Jurusan
  4. Mengajukan rencana anggaran kegiatan praktikum dan Koordinator Praktikum dan atau dosen yang bersangkutan
  5. Mendikusikan rencana anggaran sesuai dengan plafon praktikum dengan Kajur atau Sekjur
  6. Inventarisasi jumlah mahasiswa yang ikut praktikum
  7. Menerima dana DPP dan praktikum dari Fakultas
  8. Membuat pertanggungjawaban SPJ ke Fakultas
  9. Bertanggung jawab kepada koordinator, Ketua Jurusan dan atasan langsung

Asisten Dosen

1.   Membantu Ketua Laboratorium melakukan perencanaan pengembangan laboratorium untuk mendukung praktikum

2.   Membantu dosen pengampu mata kuliah untuk menyusun modul praktikum dan melakukan tutorial pembahasan materi praktikum

3.   Bertindak sebagai koordinator praktikum

4.   Berkoordinasi dengan laboran dalam mempersiapkan pelaksanaan praktikum

C.  VISI

Menjadi pusat pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang ilmu dan teknologi agroindustri terutama bioindustri yang berwawasan entrepreneur.

D.  MISI

Membantu jurusan dalam pelaksanaan pendidikan, penelitian, pengabdian masyarakat dan penyebarluasan ilmu dan teknologi agroindustri terutama bioindustri.

E.  MOTTO

Efisien Mudah Aman Senang (EMAS)

 

F.   JANJI PELAYANAN

Bersama dalam Ilmu dan Optimisme (BIO)