Laboratorium Pilot Plant
Fasilitas Pilot Plant yang dikelola oleh Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya memiliki peralatan pengolahan tepung yang lengkap (seperti: mesin cuci umbi, mesin pengiris umbi, pengering, ball mill dan centrifugal grinder). Pabrik percontohan ini digunakan sebagai laboratorium untuk uji coba skala besar dalam pengolahan umbi porang menjadi tepung. Pengembangan metode ekstraksi glukomanan dari umbi porang dan pengembangan produk turunan dari tepung porang masih terus dilakukan di laboratorium ini.
Lokasi
Jl. Batal Desa Kepuharjo, Karangploso, Malang 65152
Peta Lokasi
Kontak Laboran
Ibu Eva Ni’maturohmah : 0831-2004-1935
Website : www.pilotplant.tp.ub.ac.id
Email : Pilotplant@ub.ac.id
Informasi lebih lanjut klik di sini