FTP– Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya acapkali menjadi rujukan pengelola instansi pendidikan dan industri dalam mengembangkan sumberdaya organisasi baik dari segi manajemen maupun keilmuan bidang teknologi pertanian. Hal ini mencerminkan  kontribusi FTP pada masyarakat luas.  Sehingga  tak heran apabila FTP sering menerima kunjungan kerja dari pihak luar seperti halnya kunjungan pimpinan beserta staff  Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Al  Itiihad, Sumenep, Jumat  (13/1)pagi.

Dijelaskan  Mokhammad Dakran, SPd.selaku kepala sekolah, kedatangannya beserta delapan staf tersebut dalam rangka menggali informasi mengenai penyelenggaraan pendidikan tingkat menengah dengan konsentrasi  Agronomi dan Teknologi Pengolahan Pangan. Harapannya, setelah mendapatkan informasi berupa materi keilmuan dan teknologi sederhana dapat diaplikasikan untuk siswa didiknya.

Gayung bersambut, saat bertemu Ketua Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Agustin Krisna Wardani, STP. MSi. PhD, menjelaskan Jurusan THP dapat  memberikan dukungan untuk mewujudkan harapan M. Dakran untuk pengembangan pengolahan komoditi lokal  berbasis kewirausahaan.

“Jurusan THP memang seringkali dimintai bantuan baik dari instansi pemerintahan maupun industri terkait teknologi pengolahan pangan. Mulai dari tes sampel produk pangan hingga mewujudkan unit kewirausahaan. Disamping itu, THP mempunyai Food Production and Training Centre (FPTC) yang memfasilitasi pelatihan pengolahan pangan, “  ungkapnya.

Setelah disambut Dekan FTP, Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc. Agr  dan Pembantu Dekan II, Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono, M. App. Sc juga menerima paparan profil FTP,  kunjungan dilanjutkan studi visual ke laboratorium Bio Industri dan Laboratorium Teknologi Agrokimia di Jurusan TIP.  Kemudian meninjau FPTC dan laboratirium Microbiologi Pangan dan Hasil Pertanian serta melihat pembuatan alat teknologi tepat guna di Laobratorium Mekatronik Alat dan Mesin Agroindustri di Jurusan TEP. (elr)