Peringati Hari Pangan Dunia yang jatuh pada 16 Oktober lalu, Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian (HIMALOGISTA) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya menggelar Noodle Paradise (NOISE) di Jalan Ijen Malang dalam gelaran Car Free Day (CFD), Minggu (18/10/2015).

Rangkaian NOISE meliputi bagi bagi mie sehat berbahan ubi ungu, sawi dan worterl sebanyak 500 porsi, orasi pangan sehat yang tersebar di lima titik CFD, demo pembuatan mie sehat oleh finalis Putri Hijabers Jawa Timur, Ine Elsa, Flashmob HIMALOGISTA serta games lomba makan mie tercepat berhadiah jaket cantik. Seluruh mie yang dibagikan merupakan olahan para mahasiswa jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya.

Dipaparkan ketua panitia, “NOISE ini kami gelar dalam rangkaian HGE (Himalogista Great Event) 2015 yang juga terdiri dari Lomba Karya Tulis Ilmiah, NOISE serta temu akbar alumni THP FTP. Khusus NOISE, kebetulan juga bertepatan dengan hari pangan dunia sehingga kami peringati dengan bagi bagi mie sehat ini. Sengaja kami angkat pangan lokal agar masyarakt mengerti bahwa pangan kita tidak kalah dalam hal cita rasa dan tampilan. Bahkan kandungan gizi mie sehat ini sangat tinggi karena ubi ungu, wortel dan sawi telah terbukti secara klinis mempunyai nutrisi, serat dan vitamin dan aneka mineral. Melalui kegiatan ini juga harapannya mampu mengedukasi masyarakat agar dapat memilih mie instan yang aman dikonsumsi. Dengan adanya aksi pangan ini, harapannya masyarakat dapat makin sadar pentingnya komoditas lokal dan pemanfaatannya dengan lebih luas lagi. Happy World Food Day, Go Pangan Lokal, ” pungkasnya . (dse)