Noname

Forum Komunikasi Perguruan Tinggi – Teknologi Pertanian Indonesia (FKPT-TPI) menyelenggarakan Seminar dan Pertemuan Tahunan 2021 secara hybrid di Harris Hotel & Convention Malang selama dua hari (11-12/11/2021) bekerja sama dengan International Association of Agro-based Engineering and Technology (IAAET) dan Forum Komunikasi Program Studi Keilmuan Teknologi Pertanian Indonesia guna menyambut perubahan kebijakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi terkait dengan penerapan MBKM dan pencapaian indikator kinerja utama. Peluang dan tantangan berkaitan dengan indikator-indikator yang mengarah pada peningkatan internasionalisasi, hilirisasi produk, […]

Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya melaksanakan 3 in 1 Program selama September – November 2021 secara online melalui platform zoom. Menghadirkan Amal A.M Elgharbawy, Ph.D (Engineering), Assistant Professor dari  International Islamic University Malaysia (IIUM) dan Rihcade Gama, STP, M.Sc,  Production Manager Pabrik Gula PTPN XI Asembagus, kegiatan ini merupakan salah satu rangkaian mata kuliah Satuan Operasi jurusan TIP. Selain kuliah tamu bertopik Mass Transfer, Heat Transfer (Condution, Convection, Radiation), Heat Exchanger (Heating, Cooling), Extraction and Distillation, […]

Empat doktor dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Brawijaya (UB) melaksanakan program pengabdian masyarakat dengan judul “Introduksi Sistem Penjaminan Mutu dan Kehalalan Produk pada UMKM Minuman Instan Ibu Roos (MIR) di Kota Malang”. Minuman Instan “Ibu Roos“ (MIR) adalah produsen minuman berbahan alami herbal dan rempah-rempah atau yang lebih dikenal dengan istilah “jamu” menyediakan berbagai macam varian minuman instan dengan masing – masing khasiatnya. Tim yang terlibat pada kegiatan ini adalah dosen-dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian (THP), FTP UB yaitu […]

Dr. Ir. Nur Hidayat, MP, selaku Ketua Pelaksana Program Dosen Berkarya Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya melaksanakan Program Dosen Berkarya dengan judul kegiatan “Pengembangan dan Pemasaran Limbah Industri Menjadi Pupuk Organik” bekerjasama dengan PT Puspa Jaya Anugerah yang berkedudukan di Jl. Raya Nongkojajar KM 16 Dusun Jambean Desa Dawuhsengon Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan Jawa Timur. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kesepakatan antara PT Puspa Jaya Anugerah dan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas bernomor  3287/UN10.F10/KS/2021 dan  01/PJA-FTP UB/VIII/2021 yang ditandatangi Dekan […]

UKM Juara merupakan salah satu UKM di Kabupaten Malang yang memproduksi rempeyek dengan varian rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang hijau dan rempeyek ebi. UKM ini berlokasi di Desa Ngijo, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang. Permasalahan yang dihadapi UKM Juara antara lain  label kemasan yang kurang menarik, tidak informatif, dan belum memiliki ijin usaha. Pemilik UKM Juara juga mengakui bahwa memiliki pengetahuan dan pemahaman yang minim dalam hal keamanan pangan, Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), sanitasi, pencacatan kegiatan produksi, dan […]

Tim Pengabdian Masyarakat Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, pada tanggal 13 September 2021 telah melakukan kegiatan pengabdian pada masyarakat dengan judul Pengolahan Kaldu Jamur Bagi Petani Jamur Tiram Di Desa Kertosari Kabupaten Pasuruan pada pukul 09.00 – 14.00 WIB. Tim Pengabdian terdiri dari  Prof. Dr. Ir. Simon Bambang Widjanarko, Prof. Dr. Yunianta, DEA, Tanalyna Hasna, STP., M.Sc, Jhauharotul Muchlisyiyah, Latifa Putri Aulia, STP., M.Sc, dan melibatkan mahasiswa aktif dari Jurusan Teknologi Hasil Pertanian yaitu Yusron Abdullah  dan Sandy Satria Pamungkas. […]

Keempat dosen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya  mengambil peran dalam berkarya dan berkontribusi pada bidang pendidikan dan ekonomi untuk meningkatkan jiwa entrepreurship pada masyrakat umumnya dan pada mahasiswa khususnya. Pengakuan prestasi kerja dosen diluar kampus merupakan sarana untuk meningkatkan kepercayaan masyarakan dan pengakuan masyarakat terhadap keahlian dosen. Dosen Fakultas Teknologi Pertanian dan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya sangat berperan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui berbagai bidang diantaranya bidang Pendidikan dan ekonomi serta kewirausahaan. Di bidang pendidikan, permasalahan mencari sumber daya manusia […]

Doktor Mengabdi (DM) merupakan salah satu bagian kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang diselenggarakan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Brawijaya yang bersifat komprehensif, bermakna, tuntas dan berkelanjutan. DM UB bertujuan untuk meningkatkan daya saing, penerapan iptek dan perbaikan tata nilai di masyarakat. Kawasan Mandiri Palma di Kabupaten Tanjung Jabung Barat (TJB) telah dirintis sejak tahun 2020 bersama dengan Universitas Jambi. Pada tahun 2020, Tim DM melakukan inisiasi pemanfaatan limbah kulit pinang menjadi asap cair. Sedangkan pada tahun […]