Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya mengadakan bazaar pangan siap santap bertajuk “Food Carnival 2024” di Lapangan Parkir FTP, Jumat (31/05/2024). Diikuti oleh seluruh mahasiswa Departemen Teknik Biosistem angkatan 2022, terdapat sekitar 40 stan pengisi bazaar.

Retno Damayanti, STP. MP., dosen pengampu mata kuliah Kewirausahaan menjelaskan bahwa kegiatan bazaar ini merupakan salah satu bentuk praktikum kewirausahaan mahasiswa. Terdapat beberapa parameter penilaian diantaranya adalah inovasi, konsep, spesifikasi, pelaksaan dan promosi hingga omset. Retno juga mengungkapkan bahwa aneka pangan yang diperdagangkan sangat terjangkau bagi semua kalangan karena hanya berkisar dari 5 ribu hingga 20 ribu rupiah per porsi.

• Category in:
• Berita